Saporio

Beställningssystem för restauranger

Din meny, din sida, dina marginaler.

Gästen beställer på restaurangens egen adress. Ordern hamnar direkt på plattan i köket. Ingen provision per beställning, inga tredjepartsbud som äger kundrelationen.

Varför Saporio

Åtta saker vi gör annorlunda Inget av det är tekniskt märkvärdigt. Det märkliga är att systemen ni jämför med inte gör det.

  • Gratis att börja och testa De första 20 beställningarna varje månad kostar ingenting. Ni betalar först när riktiga beställningar kommer in, och alltid efter månadens faktiska volym.
  • Ingen provision per beställning Ett fast månadspris som följer volymen. En bra fredag kostar likadant som en lugn tisdag — vi tar ingen andel av notan.
  • Samma pris online som över disk Ingen serviceavgift som läggs på gästens beställning. Menyn kostar det den kostar, oavsett var beställningen görs.
  • Ingen bindningstid Månad för månad. Vi tänker behålla kunder genom att vara värda pengarna, inte genom att göra det svårt att sluta.
  • Domänen och kunderna är era Sidan kan ligga på er egen adress, och menyn, orderhistoriken och kundregistret är er data. Slutar ni hos oss följer den med er ut.
  • Vi rör aldrig er kassa Kassaapparaten och kortterminalen står kvar precis som de är. Saporio tar emot beställningar — det fysiska kassaregistret sköter ni som förut.
  • Bokföringen är en fil, inte en kväll Momsen summerad per sats, dagskassan dag för dag och ett bokföringsunderlag i SIE — formatet svenska bokföringsprogram läser in. Redovisningskonsulten får en fil i stället för en pärm.
  • Byggt från gästens sida av disken Halv och halv, såsen på eller bredvid, familjestorlek. Det gästen frågar efter i telefon går att klicka i — och en meny som kan svara ja säljer mer.

Kom igång på några minuter

I köket

Från lapphög till skärm Samma beställningar, samma kök. Skillnaden är att skärmen sorterar dem själv, håller ordning på tiderna och aldrig blåser ner på golvet.

Bonglappar

Ordningen är den lapparna råkar ligga i. Vem som tog emot vad står ingenstans, och den som ramlar bakom bänken är borta tills gästen ringer.

Köksskärmen i Saporio

Färgen säger läget, äldst står överst och klara biljetter lägger sig sist. Webb och disk hamnar i samma kö, så köket har en skärm att titta på och inte två.

Skärmen är en webbsida och kör på plattan eller datorn ni redan har. Ingen hårdvara att hyra, ingen ruta som går sönder och blir vårt supportärende i tre veckor.

Er egen kanal

Gästen blir er stamkund — inte plattformens Hos de stora plattformarna är ni en rad i en lista, och den som beställt hos er är deras kund. Hos oss är gästen er, och det går att göra något åt.

Tre sätt att belöna en stamgäst

  • Stämpelkort Köp tio, få den elfte. Samma sak som kortet i plånboken, fast det tappas aldrig bort och räknas rätt varje gång.
  • Aktivitetsförmåner Den som handlar ofta möts av sitt erbjudande redan i kassan, utan att behöva fråga efter det eller leta upp en kod.
  • Cashback En del av notan tillbaka till nästa beställning. Pengar som bara går att använda hos er.

Ni väljer det som passar stället. Inte en generisk poängapp ni delar med varenda konkurrent på samma plattform.

Kampanjer som ser ut som er meny

Inte tio procent på allting. Ni plockar precis de rätter som hör ihop, tvärs över kategorierna, och ger dem ett namn gästen känner igen.

  • Kebabtisdag
  • Dagens lunch
  • Familjefredag

Ingen av de stora plattformarna bygger det åt er. Deras erbjudanden finns för att lyfta plattformen — inte för att göra just er restaurang till den man tänker på när det är tisdag.

Nästa gång går gästen tillbaka till er sida, inte till en app full av konkurrenter. Relationen är er — och kundregistret också. Slutar ni hos oss följer det med er ut, precis som allt annat.

Från gästens sida

Det gästen frågar i telefon går att klicka i Halva och halva, såsen bredvid, familjestorlek. Sådant säger gäster varje kväll — och ett beställningssystem som inte kan svara ja skickar dem tillbaka till telefonkön.

  • Halv och halv Två sorter på samma pizza, valda ur menyn som vanligt. Priset räknas ut medan gästen klickar, och frågan finns i kassan också — för den som ändå ringer.
  • Såsen på eller bredvid Ett val i beställningen i stället för en önskan i en kommentarsruta. En sås ingår, fler kostar det ni bestämt, och köket ser svaret på biljetten.
  • Storlek, botten och stil Familjestorlek är en fråga på pizzan och inte tjugo rader till i menyn. Pålägget kan sättas i procent, så det följer med nästa gång ni höjer priserna.
  • Bygg din egen Botten, sås och pålägg ur samma råvaror som resten av menyn. Tar något slut i kylen försvinner det ur bygget också — ingen beställer det ni inte kan laga i kväll.

Var för sig är det småsaker. Tillsammans är de skillnaden mellan en gäst som får som hen vill och en gäst som lägger på och testar stället bredvid.

Se den i skarpt läge

Demorestaurangen är på riktigt

Matsal med dukade bord, olivgröna stolar och varma lampor i taket

Pizzeria Vesuvio finns inte, men systemet den kör på är samma kod som alla restauranger får. Beställ något och se hur menyn, tillvalen, halv-halv-pizzan, kassan och kvittot beter sig. Inget konto behövs, ingenting debiteras.

Det är också den snabbaste vägen till ett svar på hur er egen sida skulle se ut: byt namn, färger och meny, så är det den här sidan.

Öppna demon Se leveransområdet på kartan

demo.saporio.se

Vem passar Saporio för

Byggt för pizzerian — inte bara för den Vi började hos pizzeriorna för att det är där halv-halv, tillval och fredagsrusning ställer de svåraste kraven. Det som klarar dem klarar en meny med vilka rätter som helst.

  • Pizzeria
  • Kebab och grill
  • Sushi
  • Burgare
  • Café och lunch

Ni börjar aldrig med ett tomt blad. Vid registreringen väljer ni vad ni lagar, och kontot fylls med en färdig meny för just den sortens ställe: kategorier, rätter, priser, tillvalsfrågor och öppettider som passar sortimentet. Sedan gör ni den till er egen — det går fortare att ändra fyrtio rätter än att skriva in dem, och valet låser ingenting.

Hämtning, utkörning eller bord — ni bestämmer vilka sätt som är öppna, när de är öppna och hur långt ni kör.

Jämförelse

Saporio mot ett traditionellt system Höger kolumn är vad vi gång på gång möter hos restauranger som hör av sig. Allt gäller inte alla — läs den som det vanliga, inte som en dom.

Vad det gäller Saporio Traditionellt system
Pris Trappa efter volym, 0–995 kr/mån Fast avgift oavsett volym, eller provision per order
Provision per beställning Ingen Vanligt — ofta en andel av varje nota
Bindningstid Ingen, månad för månad Ofta avtal på ett till tre år
Beroende av kassan Inget — behåll kassan ni har Ofta krav på deras kassa och deras hårdvara
Pris online och över disk Samma — ingen serviceavgift på gästens nota Påslag eller serviceavgift online är vanligt
Domän och kunddata Er adress, er kundlista, er att ta med Deras plattform, deras kundlista
Hårdvara Plattan eller datorn ni redan har Skärmar och skrivare att hyra
Underlag till bokföringen Moms, dagskassa och SIE-fil — ingår En rapport att läsa av och knappa in för hand

Priser

Hela pristrappan Antalet digitala beställningar under månaden avgör steget. Ingen uppgradering att ringa om, ingen förhandling, inget att räkna ut i efterhand.

  • START Upp till 20 beställningar 0 kr/mån
  • GROW 21–50 beställningar 395 kr/mån
  • PRO 51–150 beställningar 595 kr/mån
  • PLUS 151–300 beställningar 795 kr/mån
  • ENTERPRISE Över 300 beställningar — inget tak 995 kr/mån

Sista steget har inget tak: 2 000 beställningar kostar samma 995 kr som 301, och nivån sätts automatiskt efter månadens faktiska volym. Priserna är exklusive moms. Kortbetalning tas emot via Stripe eller Swish, med deras avgifter — de går till betalleverantören, inte till oss.

Vanliga frågor

Det ni brukar fråga först

Behöver gästen ladda ner en app?

Nej. Sidan öppnas i webbläsaren som vilken sida som helst, och gästen som vill kan spara den på hemskärmen — då får den en egen ikon och öppnas i helskärm precis som en app. Ingenting att hämta i App Store eller Google Play, ingenting att uppdatera, och ni väntar aldrig på att någon ska godkänna en ny version.

Tillkommer det något utöver månadspriset?

Inget från oss: ingen startavgift, ingen provision per beställning, ingen avgift per användare och inget påslag för att lägga upp fler rätter. Priserna är exklusive moms. Tar ni emot kortbetalning eller Swish har betalleverantören sin avgift, och den går till dem och inte till oss.

Vem äger domänen och kunduppgifterna?

Ni. Sidan kan ligga på en domän ni själva äger, och menyn, ordrarna och kundregistret är er data — inte vår. Vill ni sluta får ni med er den, och det ni ber oss radera raderas. En gäst som ber om att bli borttagen tas bort på riktigt, som GDPR kräver.

Hur lång tid tar det att komma igång?

Kontot skapas på några minuter och sidan finns direkt. Menyn börjar inte från noll: ni väljer vad ni lagar när ni registrerar er, och får en färdig grundmeny för den sortens ställe att bygga vidare på. Det som tar tid är hur mycket ni vill ändra — en pizzameny med tillval brukar sitta samma kväll. Ni behöver inget besök och ingen installatör.

Måste vi byta kassaregister?

Nej. Saporio är ett beställningssystem, inte ett kassaregister. Kassan och kortterminalen ni har i dag — till exempel en fristående terminal av det slag Zettle eller SumUp säljer — fortsätter ni med precis som förut. Vi låser er inte till någon hårdvara och tar ingen andel av det som slås in över disk.

Idag skriver vi ordrarna på lappar — hur vet vi vilken ordning vi ska laga i?

Genom att låta alla beställningar gå genom Saporio. Det som kommer in på sidan hamnar direkt på köksskärmen, och det som ringer in eller står vid disken slår personalen in i kassavyn — samma kö, samma skärm. Äldst står överst, klockan står på varje biljett, färgen säger om den är ny, i ugnen eller klar, och klara biljetter lägger sig sist i stället för att blandas in. Ingen hög att bläddra i, ingen lapp bakom bänken och ingen diskussion om vem som kom först.

Hur kommer försäljningen in i bokföringen?

Som en fil. Saporio summerar momsen per momssats, dagskassan dag för dag och skapar ett bokföringsunderlag i SIE 4I — standardformatet svenska bokföringsprogram läser in, med ett verifikat per dag i stället för ett per beställning. Ni väljer själva vilka konton försäljningen ska hamna på. Med i underlaget är det som faktiskt betalats genom en betalleverantör; det ni slår in i ert eget kassaregister bokförs där det redan bokförs, så ingenting kommer med två gånger.

Kom igång

Testa helt riskfritt Kontot kostar ingenting att skapa och de första 20 beställningarna varje månad är gratis. Tjänsten kostar först när den faktiskt tagit emot beställningar åt er — och slutar ni, slutar ni.

Registrera din restaurang — gratis Eller titta på demon en gång till

  • Byggd för svenska regler: moms per rätt, Swish och kvitto på svenska
  • GDPR: gästens uppgifter raderas på begäran, på riktigt
  • Ingen bindningstid och ingen uppsägningstid
  • Support på svenska, av oss som byggt systemet